Me llena de orgullo y satisfacción inaugurar una nueva… ¿Sección? ¿Tipo de artículo? ¿Clase de post? Llamemoslo X… donde pretendo hacer un repaso de libros de cocina tanto nuevos como viejos en el panorama culinario. Lo que buscamos cada uno en un libro de cocina puede ser muy diferente. Hay gente que busca solo algunas…
