Limonada, esa bebida mágica que venden los niños americanos durante el verano para sacarse unos centavos con los que comprarse chuches… Aunque luego lo piensas y al precio que están los limones sale más rentable comprarse directamente las chuches. Da igual, porque eso no le quita romanticismo a la circunstancia que he mirado siempre con…
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Mac and Cheese de Luxe
¿Podemos pararnos a hablar del glamuuur que invade mi vida? Sandwiches de mortadela con mayonesa, picsas congeladas, pasta de sobre fresca con aceite de oliva y pimienta negra molida… quizás para muchos sea una dieta estándar, pero para mi va en detrimento de mi salud física y económica, primero: grasú y descontrol y segundo:…
Galette de setas y queso de cabra
¡Hola holita Flanders! ¡Por fin un hueco y luz al final del túnel! Algunos ya lo sabéis pero otros no, el próximo martes es mi último día en la agencia, y el miércoles empiezo en un nuevo lugar. Emocionada es poco y aunque parezca mentira tengo ganas de trabajar. En serio, sí. xD Las…
Butter Chicken
[Atención: el copy de este blog ha vuelto a creatividad para su revisión! permanezcan atentos a sus pantallas!] (Los platitos de moda son de Anthropologie y los podéis encontrar aquí) La receta de hoy, requiere, como muchas cosas, esfuerzo para encontrar algunos de los ingredientes, paciencia, para realizar el proceso y dedicación, echandole…
Chop Suey de Pollo
No se vosotros pero ya tenía yo ganas de un descansito. Después de un marzo tan movido, el sábado pasado caí en la cama y dormí cual marmota durante por lo menos 14 horas, y luego me marqué una siesta por lo menos de 3 horas, el resultado fué un dolor de cabeza sustancioso, de…
Muffins Ingleses
Soy una anglófila, me gusta el humor inglés, su literatura, su cine, su televisión… por Dior, ¡si hasta me gusta la comida inglesa y el tiempo! El té siempre antes que el café, of course, y los huevos siempre con bacon, pero del ahumado rico. Supongo que soy una quiriatura afortunada por el hecho de…
Zumo verde
Vaya dos semanitas que me tenía preparadas marzo, el día 2 fuí a Aneto (ya me extenderé más sobre esto) y el resto de la semana estuve a tope con un montón de proyectos que me tuvieron muchos días acostándome a las 4 de la mañana, con viajes relámpago a Ikea a comprar bombillas de…
Cheesecakes de Nutella sin horno
Nutella, nutella, nutella. Dicen que si lo dices en tu blog tres veces aparece Ferrero y te demanda XD, que noooo, que es broma (espero no me demanden señores de Ferrero, ¡que yo les quiero mucho!) ¿Me repito con la nutella después de las galletas de hace un par de semanas? ¿Demasiado si lo…
Huevos Benedict (Cumberbatch)
He perdido el norte, no literalmente, claro, que en este blog nos regimos por las leyes de la termodinámica. El caso es que llevaba ( y llevo) una temporada agobiada: La cuesta de enero, la cima de febrero, exámenes ajenos, crisis existenciales varias típicas de estas fechas… Un buen caldo de cultivo para rayadas mentales…
Dal Makhani
Sí, lo sé, tienen un nombre rarísimo, pero son unas lentejas de un estilo al que no estamos acostumbrados aquí, económicas como ellas solas, ya que no llevan carnaza, ni calabacín (a 4€ el kilo! ¿Pero de qué van?!), y siendo oriundas de la India (más concretamente del Punjab) son vegetarianas como gran parte de…