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7 junio, 2016 Recomendados

Especial Postales a Miss Vinagre. Parte II

Aun quedan románticos en el mundo. Gente que pierde invierte sabiamente el tiempo preguntando a un blog de cocina en los internecs mediante el noble arte de las postales. No se vosotros, pero a mi cada vez que me llega una de estas postales al buzón se me hincha el corasao y floto de alegría… Gracias…

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8 mayo, 2016 Cursos

Curso con Gonzalo d’ Ambrosio y Le Creuset en KitchenClub (II)

Ya era hora. No solo de escribir, si no también de volver a rondar por Kitchen Club. Hacía demasiado tiempo que no disfrutaba de pasar unas horas por allí. ¡Es pura drogaína! Después de la experiencia del año pasado, que podéis leer aquí, os podréis imaginar mi reacción cuando volvieron a anunciar otro curso con…

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17 abril, 2016 Brunch

Pecan Pie

Ah, ¡cuánto tiempo! Podría daros mil excusas: Me fui a por tabaco. Poco tiempo libre. Fui secuestrada por una compañía itinerante de bomberos enanos toreros. Fui absorbida por un agujero de gusano. Decidí hibernar hasta el deshielo. Una misión secreta de espionaje. Pero al final todo se resume a una única cosa: No me apetecía…

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14 enero, 2016 Sorteos

Sorteo – Tercer Aniversario de Miss Vinagre

Actualizado! YA TENEMOS AFORTUNADO: Enhorabuena Yúcar! Como siempre se han aplicado las reglas de los sorteos de Miss Vinagre He asignado un numero random a cada participante válido (del 1 al 77) y luego una mano inocente (Gracias Valentín) ha generado el numero ganador (Hay un video que lo prueba y que subiré cuando pueda!)…

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23 noviembre, 2015 Navidad

Ramen de caldo de Navidad Aneto en Canal Cocina

Pincha aquí para ver el video MissVi Goes TV! Increible pero cierto. Hace unas semanas tuve el tremendo lujo de grabar con Canal Cocina un microsegmento para Caldo Aneto, que como ya sabéis no son majos, sino lo siguiente, por que aparte de hacer el mejor caldo del mercado han querido confiar en mi para…

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19 noviembre, 2015 Ensaladas

Ensalada de patata de las brujas

La mayor parte de los árboles se rendían a medio camino hacia la cima, solo unos cuantos pinos retorcidos producían un efecto muy similar al de ese par de mechones patéticos que un calvo optimista se repeina por encima del cuero cabelludo. Era un lugar donde se reunían las brujas. Aquella noche, un fuego chisporroteaba…

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6 noviembre, 2015 Aperitivos

Bolitas energéticas

He de haceros una revelación. Quizás es la más dura que haya hecho aquí en el blog y la que más polémica puede arrastrar. Nunca antes había hecho algo así y me siento un poco desnuda al abrirme ante vosotros, porque es como apuntar con un puntero láser a mis honra. Quizás es mejor decirlo ya,…

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26 octubre, 2015 Entrantes

Berenjenas asadas con miso

¡Ay queridos míos!, si estáis como yo (y qué duda cabe, como el resto del mundo) el día 5 ya es fin de mes, y uno se acaba tirando más tiempo devanándose los sesos en qué comer que no haya comido ya, sin deprimirse por lo mermado del presupuesto. Es de rigor reconocerlo, cuando los…

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14 octubre, 2015 Bebidas

Pumpkin Spice Latte

Ah, el Otoño, por fin, llegó para quedarse, aunque sea poco tiempo en el caso de Madrid. Por fin hemos llegado a la etapa en la que es socialmente aceptable quedarse en casa con una manta leyendo un libro o jugando a los Angry Birds en vez de salir y «Aprovechar los días de verano»….

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27 septiembre, 2015 Dulces

Tarta Tatin

Regreso a vosotros en los albores de la tempestad… Nah, es broma xD, ¿Qué me ha pasado? Pues lo mismo que hace unos meses, cambio de trabajo encadenando unas vacaciones, vacaciones que al final ha implicado también trabajar, pero en cosas más interesantes, como por ejemplo echarle un cable a Raisah en un traje para…

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