He perdido el norte, no literalmente, claro, que en este blog nos regimos por las leyes de la termodinámica. El caso es que llevaba ( y llevo) una temporada agobiada: La cuesta de enero, la cima de febrero, exámenes ajenos, crisis existenciales varias típicas de estas fechas… Un buen caldo […]
Sí, lo sé, tienen un nombre rarísimo, pero son unas lentejas de un estilo al que no estamos acostumbrados aquí, económicas como ellas solas, ya que no llevan carnaza, ni calabacín (a 4€ el kilo! ¿Pero de qué van?!), y siendo oriundas de la India (más concretamente del Punjab) son […]
Iba a subir una receta de pollo de estilo asiático, pero por romper un poco la norma y porque mi exiliada en la República Dominicana favorita lo pide, hoy os traigo una receta de pollo asado de las que rompe moldes. No se vosotros pero siempre que intento asar […]
¡Vaya semanita! Si os soy sincera este post estaba para publicar el martes, pero al llegar a casa el lunes, me encontré con una sorpresa, mis padres habían venido de Valencia por mi cumpleaños (que era al día siguiente), ¡Y vaya si fué sorpresa! grité y lloré del susto […]